Especie: Argopecten purpuratus
Argopecten purpuratus, Premium
| Producto: | CARNE CON CORAL CONGELADA IQF |
|---|---|
| Especie: | Argopecten purpuratus |
| Calibres: | 10 a 20 u/lb – 20 a 30 u/lb – 30 a 40 u/lb – 40 a 60 u/lb |
| Glaseo: | 8% – 10% compensado |
| Calidad: | Premium |
| Duración: | 24 meses desde la fecha de congelación |
| Talla Premium y Talla 2: | 80 a 75 mm y 75 a 60 mm |
| Talla Juvenil: | 40 mm |
Nuestro Proceso Productivo Conozca nuestro proceso de cultivo, en el cual hacemos cumplir el más alto estándar de calidad, sanidad, inocuidad, cuidado del medio ambiente y preocupación de nuestra comunidad.