Especie: Argopecten purpuratus
Ostión con coral media concha, congelado IQF
| Producto: | OSTIÓN MEDIA CONCHA CON CORAL CONGELADO INDIVIDUALMENTE ( IQF) |
|---|---|
| Especie: | Argopecten purpuratus |
| Calibres: | 10 a 20 u/kg – 20 a 30 u/kg – 30 a 40 u/kg – 40 a 60 u/kg |
| Glaseo: | Glaseo 8% – 10% compensado |
| Calidad: | Premium |
| Duración: | 24 meses desde la fecha de congelación |
| Talla Premium y Talla 2: | 80 a 75 mm y 75 a 60 mm |
| Talla Juvenil: | 40 mm |
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